Vitamine per prevenire l’emicrania

Alcune vitamine del gruppo B e la vitamina D hanno recentemente dimostrato una certa efficacia nel prevenire l’emicrania. I risultati più evidenti finora sono stati ottenuti...

Grassi o carboidrati?

Nella storia dell’alimentazione la contrapposizione tra grassi e carboidrati e, all’interno dei secondi, tra quelli animali e vegetali ha visto fasi alterne tuttora in divenire. Gli antichi romani tenevano...

Insetti nel piatto

Recentemente la Commissione Europea ha autorizzato l’impiego nell’alimentazione umana della farina di grilli, destando polemiche e preoccupazioni.

Magnesio ed Emicrania

Il magnesio può interferire con i meccanismi che innescano le crisi di emicrania.  I pazienti emicranici hanno spesso bassi livelli di magnesio nel sangue e i suoi livelli nel liquido cerebrospinale risultano ridotti durante gli attacchi.